Dalle farine pregiate al profumo del Pane.

” La virtù del pane è nel fatto che il pane si mangia tutti i giorni, anche più volte al giorno, e il suo profumo non stanca mai. Persino l’amore più grande dopo un po’ finisce per annoiare. Ma il pane è sempre nuovo, sempre buono.” La maggior parte dei Paesi ha un pane tradizionale. In Italia le tipologie sono …